Sunday 28th of November 2021
सामग्री-: 2 टेबल स्पून ज्वार का आटा, 2 टेबल स्पून रागी का आटा, 2 टेबल स्पून सोया आटा, 1 टी स्पून मेथी दाना, 1/2 टी स्पून अजवाइन, 1/2 टी स्पून हल्दी पाउडर, 1 टी स्पून लाल मिर्च पाउडर, 1/2 टी स्पून नमक, पकाने के लिए तेल, पानी आटा गूंधने के लिए।
विधि-: तेल को छोड़कर सभी चीजों एक साथ मिलाएं और पानी के साथ नरम आटा गूंथे। आटा को समान भागों में विभाजित करें और हर भाग को गोलाकार में रोल करें। अब नॉन-स्टिक तवे को गर्म करें और हर हिस्से को एक के बाद एक थोड़े से तेल में गोल्डन ब्राउन होने तक पकाएं। गर्म-गर्म परोसें।
कोलकाता: पश्चिम बंगाल के नदिया जिले में सड़क हादसा, 18 की मौत, 5 घायल
