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खाना खज़ाना

ब्रेड और बटर पुडिंग बदल देगी आपका स्वाद, जानिए रेसिपी

Thursday, February 18, 2021 10:00 AM
ब्रेड और बटर पुडिंग।

सामग्री-: 6 सफेद ब्रेड स्लाइस, मक्खन लगाने के लिए, दूध 1+1/2 कप, 1/2 कप लो कैलोरी स्वीटनर, 1 टी स्पून वेनिला एसेंस, एक चुटकी जायफ ल पाउडर, 1/4 टी स्पून हरी इलायची पाउडर, 2 टेबल स्पून किशमिश।

विधि-: 180 डिग्री पर ओवन को प्रीहीट करें। एक तरफ  मक्खन लगाएं और हर ब्रेड को 4 टुकड़ों में काटें और एक तरफ सेट करना शुरू करें। एक गहरी सॉस पैन में दूध गरम करें, लो कैलोरी स्वीटनर डालें और इसे घुलने तक हिलाएं। पैन को आंच से उतार लें और थोड़ा ठंडा होने दें। एक बेकिंग डिश लें और स्लाइस की बटर वाली साइड को उपर की तरफ  रखते हुए सेट करें। सॉस पैन में वेनिला एसेंस डालें और इसे अच्छी तरह से मिलाएं। जायफ ल पाउडर और हरी इलायची पाउडर डालें और अच्छी तरह से फेंटें। मिश्रण को सीधे ब्रेड पर डालें। इस पर किशमिश डालें और 30 मिनट बेक करें। बेकिंग डिश को ओवन से बाहर निकालें और थोड़ा ठंडा होने दें। गर्म या ठंडा परोसें।

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